Circulation sanguine

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Le système circulatoire comprend un système de vaisseaux en circuit fermé (artères, veines et capillaires) et une pompe centrale.
3 types de vaisseaux:

  • les artères (transport du sang oxygéné vers les cellules),
  • les veines (transport du sang chargé de gaz carbonique et de déchets),
  • les capillaires (tubes microscopiques qui relient les artères et veines à tous les tissus de l'organisme).

Ces vaisseaux, de différentes tailles, parcourent l'organisme et permettent au sang de distribuer à tous les tissus,
organes et cellules du corps, les nutriments, hormones, eau, sels minéraux et dioxygène (2 molécules d'oxygène) indispensables à
son fonctionnement et de débarrasser ces cellules des déchets (urée, …) et du dioxyde de carbone.

Le cœur, pompe centrale, expulse le sang oxygéné dans l'organisme puis aspire le sang vicié pour l'expulser dans les poumons où, il est débarrassé du dioxyde carbone et régénéré en dioxygène dans les alvéoles pulmonaires. Chaque contraction de cœur produit un battement cardiaque et le cycle recommence.

Au niveau de l'intestin grêle, les substances nutritives provenant de l'alimentation sont libérées dans le sang pour nourrir les cellules.
Les reins sont chargés de filtrer le sang pour en éliminer les déchets sous forme d'urine.
Le sang est constitué de quatre éléments principaux: les globules rouges, les globules blancs, les plaquettes et le plasma. Son rôle est, non seulement, de nourrir et de nettoyer les cellules (globules rouges et plasma), il assure aussi, la défense de l'organisme grâce, notamment, aux globules blancs qu'il contient.

Les maladies liées à l'appareil circulatoire sont nombreuses:

  • AVC (accident vasculaire cérébral),
  • maladies cardiovasculaires (angine de poitrine, crise cardiaque),
  • athérome (accumulation de dépôts lipidiques (cholestérol et matières grasses) qui bloquent les artères),
  • athérosclérose (plaque avec rétrécissement et durcissement des artères).
  • arythmie (cœur bat irrégulièrement),
  • hyperlipidémies (taux élevé de lipides dans le sang),
  • hypertension artérielle,
  • insuffisance cardiaque,
  • maladie de Raynaud (trouble chronique de la circulation sanguine au niveau des extrémités: pieds et mains lors d'une exposition au froid),
  • phlébite (formation d'un caillot dans une veine formant un bouchon et pouvant suivant la veine avoir de graves conséquences),
  • varices ( sang qui circule mal dans des veines abîmées), hémorroïdes (veines hyper dilatées au niveau de l'anus ou de rectum).

Selon, l'OMS (organisation mondiale de la santé), la première cause de décès au monde est liée à la problématique des maladies cardiovasculaire.

Différents facteurs (un taux élevé de cholestérol, hypertension, alimentation, …) jouent un rôle dans la survenue des maladies du système circulatoire.

Lipides et cholestérol
Fabriqué au 2/3 par le foie et pour l'autre tiers provenant de l'alimentation, le cholestérol est indispensable à la paroi de la cellule, il lui donne souplesse, force et renforce sa protection face aux attaques extérieures.
Deux transporteurs assurent l'acheminement du cholestérol :

  • Le HDL, le " bon " cholestérol, récupère le cholestérol en excès et le ramène au foie où il est transformé avant d'être éliminé,
  • Le LDL transporte le cholestérol du foie vers les cellules. Lorsqu'il y a un dysfonctionnement des LDL, le taux de cholestérol présent dans le sang augmente, le cholestérol s'accumule, s'agglomère en plaque et bouche petit à petit les artères. On dit du LDL qu'il est le " mauvais " cholestérol.

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